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「ディリヤ」実店舗のご案内






 

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住所:北海道札幌市北区新川西4条3丁目2-5


電話:011-765-1030


営業時間:10:00-17:00

定休日:土、日、祝日


店舗前に5台駐車場あり。


サツランカ(有)内田電機工業蟠ν兮2駐車場10台あり。



催事のご案内

11月22日(水)〜27日(月)まで イトーヨーカ堂琴似店

11月28日(火)〜12月03日(日)まで フードDボスコ手稲店

12月06日(水)〜11日(月)まで イトーヨーカ堂旭川店

12月12日(火)〜17日(日)まで マルヤマクラス店

12月19日(火)〜24日(日)まで ビッグ豊平店

12月26日(火)〜31日(日)まで マックスバリュ八軒5条店




催事開催時間は開店時より

ラッキーさん、マックスバリュさん、フードDさん 午後6時頃時まで

イトーヨーカ堂さん 午後7時半頃までとさせていただいております。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。


業務用お取引に関して




ディリヤでは、カフェやレストランなど
業務用での利用を対象にした卸売をご用意しております。

店舗様のご要望にあわせて、少量からでも、ご希望の量や種類を対応させていただきます。
また、オリジナル商品の開発、お茶の提供方法の提案などもさせていただきます。
まずは、一度、ご相談ください。


対象となる方

 ■ カフェ
 ■ レストラン
 ■ サロン
 ■ ベーカリー
 ■ ホテル
 ■ 雑貨店
 ■ 
その他、業務にてご利用の方


販売量

・500gもしくは1kgを基本単位としてのバルク販売を基本といたします。

・当店通常小売商品のケース販売



業務用卸売についての問い合せ

お電話、もしくはメールにて下記の情報をご連絡ください。
お取引に関する詳細を
担当者よりご連絡させていただきます。

・お名前(店舗、会社名など)
・ご担当者名
・業種

・住所 
・電話番号
・メールアドレス
・お問い合わせ内容(ご希望銘柄、お取引希望量等) 


お問い合わせ先

メール:info@diirya.co.jp

FAX :011-765-1030
(平日AM10:00からPM5:00まで)

担当:パティ

ディリヤの紅茶について



こんにちは、店主のパティーです。

いつも当店の紅茶をお愛飲いただき誠にありがとうございます。

北海道札幌市を拠点に、日本の皆様にスリランカの紅茶を紹介して、

おかげさまで29年になります。

これも皆様のおかげです。これからも頑張って参ります

ので今まで通りの皆様のご協力宜しくお願いいたします。

アイスティーの美味しい季節がやって来ました。スリランカ産のキャンディやディンブラはアイスティーによく合います。紅茶の甘みもあり是非お試し下さい。夏でも冬でも美味しいのはルフナのミルクティーです。一度飲んでみませんか?おすすめです。又ティーマサラ入りミルクティーチャイは体を温めるので寒い季節はなお美味しいです。生姜やカルダモン等スパイスを入っていますので健康てきです。。

どうぞ一度お試しください。

季節の変りは風邪もひきやすいですが紅茶に生姜を入れたジンジャーティーは風邪予防にもなると言われています。美味しいジンジャーティーも是非お試しください。

スリランカから直送した当店の紅茶ウーヴァ又はキャンディーの茶葉がおすすめです。

まろやかな飲みやすい紅茶です。

味わいと風味が生きた当店ディリヤの紅茶をぜひ一度お試しください

紅茶をもっと身近に楽しんで頂きたい。


紅茶が好きでも入れ方が難しい、

忙しくてゆっくり入れる時間がないという方が多いです。

もちろん茶葉をポットで入れて飲んで頂くのが
一番なのですが、

もっと気軽に忙しい時でも美味しい紅茶を楽しんで頂きたく、

当店は美味しい茶葉をそのまま詰めてティーバッグを作りました。

お仕事場で飲みたい時もお出かけの時もどうぞ当店

ディリヤの美味しいティーバッグを是非お楽しみください。






1.摘採について


両手首を使って、スナップを効かせて「一心二葉」(一番先の芯芽と下の二つの葉)を摘みます。

生の茶葉がおおよそ8〜10kgで乾燥茶葉1kg程度にしかなりません。


6.萎凋(いちょう)について

機械で風を送り、茶葉を萎れさせて水分を30%〜45%位を取ります。


7.揉捻(じゅうねん)について

ローリング機で茶葉の組織細胞をもみつぶし、捩る(よじる)工程です。

茶葉の酵素が酸素と反応して発酵を始めます。


8.玉解き


ローリングで熱を持って塊になった茶葉を、平均して空気に触れるようにするために崩す工程です。


9.酸化発酵

揉念の工程から始まった酸化発酵を、湿度の高い常温で空気にさらして更に進めます。


10.乾燥
 
酸化発酵を止める為、乾燥機で水分を3〜4%まで乾燥させます。



11.等級区分

茶葉はふるいにかけられ「大きさ」と「形状」で区分されます。

大型のものはオレンジペコー

標準的なブロークンオレンジペコー

少し細かいブロークンオレンジペコーファニングス

細かいダストグレード等に選別されます。

芯芽だけを精選したものはゴールデンチップ、シルバーチップとして区分されます。










公共交通機関でのアクセス


当店の前の停留所が「中央バス」さんの「新川西3-3」になります。


出発駅が地下鉄北24条駅の場合

ルート
北24条駅前→新川営業所前行き

新川営業所前下車歩いて3分

地下鉄北24条駅前→手稲高校前行き

新川中央バス 新琴似2条線[北73] 乗車時間23分

西3条3丁目下車バス停向かい

出発駅が地下鉄琴似駅の場合

地下鉄琴似駅→新川営業所前下車歩いて3分

出発駅が地下鉄宮の沢駅の場合


地下鉄宮の沢駅→新川営業所前行き

新川営業所前下車歩いて3分

出発駅が手稲駅の場合

ルート
手稲駅北口→南2線 

中央バス 手稲・麻生線[麻41]・手稲線[宮47] 料金180円 乗車時間11分

乗り継ぎ 

南2線→新川西3条3丁目

取扱い商品一覧


スリランカ産地別紅茶



ウーヴァ UVA 



ウダプッセラワ UDAPUSSELLAWA 



ヌワラエリヤ NUWARA ELIYA 



ディンブラ DIMBULA 



キャンディ KANDY 



ルフナ RUHUNA 
  






  アップル Apple 



  ストロベリー Strawberry  
  
 


  ブルーベリー Blueberry 
  


  マンゴー Mango 



  ローズ Rose 
 


  ラベンダー lavender 
  


  キャラメル Caramel 
  


  バニラ Vanilla 
  


  ピーチ Peach 
  


  アプリコット Apricot 
  


  グレープフルーツ Grapefruit 
  


  パッションフルーツ Passion fruit 
  


  ジャスミン Jasmine 
  


  ミント Mint 
  



  


e.メールまたはFAXでのご注文を承っております
土・日・お盆・年末年始のメール配信、発送業務は休ませて頂きます。

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在庫がある商品につきましては配送日指定なしの場合、
お支払確認後のよく営業日に発送致します。
一部出荷が遅れる商品に関しましては、メールにてご連絡いたします。


プライバシーに関して、お客様の個人情報(住所、氏名、メールアドレス等)は第三者に開示する事はございません。

お客様より情報の削除のご依頼がございました場合は直ちに削除させて頂きます。

 

配送は日本郵便、クロネコヤマトとなります。
送料は北海道内\325-、関東地方\650-、関西地方\865-となっております。


商品については万全を期してご用意させて頂いておりますが万一商品が破損していた場合、
ご注文の商品と異なる場合はすぐにご連絡の上、着払いにてご返送ください。新しい商品を発送させて頂きます。

クレジットカード決算
銀行振り込み、郵便振替
商品代引(代引き手数料を別個かかります。)がご利用頂けます。


 

ディリヤ セイロン紅茶専門店

〒001−0934
北海道札幌市北区新川西4条3丁目2−5

TEL&FAX 011-765-1030

【営業日・営業時間】
定休日 :土曜, 日曜・祝日(年末年始・お盆期間はお休み)
営業時間: 10:00am-17:00pm
info@diriya.co.jp


ディリヤ セイロン紅茶専門店
Produced by

SATSU LANKA CO.,LTD

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